Уровень образования |
Дополнительное общеразвивающие образование
|
Форма обучения |
Очная |
Нормативные сроки обучения |
Дополнительная общеразвивающая программа социальной направленности "Технология обработки пищевых продуктов" – 4 года |
Дополнительная общеразвивающая программа художественной направленности "Домоведение" – 4 года | |
Дополнительная общеразвивающая программа физкультурно-спортивной направленности "Общая физическая подготовка" – 3 года | |
Реализуемые образовательные программы |
Дополнительная общеразвивающая программа художественной направленности "Домоведение" |
Описание реализуемых образовательных программ |
Дополнительная общеразвивающая программа "Технология обработки пищевых продуктов" Программа является модифицированной, написанной с использованием опыта работы педагога дополнительного образования и материально-технической базы ГБУ ЛО «Тихвинский ресурсный центр». Преподавание ведется на русском языке. Данная программа разрабатывалась с учетом требований к работе кабинета кулинарии, представленных в книге «Программы для внешкольных учреждений и общеобразовательных школ» (Москва. «Просвещение» 1988 г.) Весь курс обучения построен таким образом, что кроме формирования навыков приготовления и подачи пищи расширяется кругозор, лексикон обучающихся, формируются навыки использования бытовой техники. «Технология обработки пищевых продуктов» включает в себя обучение навыкам приготовления пищи наиболее простыми способами - варкой и варением, а так же ознакомлением с основами физиологии питания, технологией приготовления различных блюд из овощей, рыбы, мяса, молока и других продуктов. С наиболее простыми способами заготовки продуктов, с правилами сервировки стола к завтраку, обеду, ужину, с приготовлением пищи в походных условиях. Обучаясь процессу приготовления пищи, обучающиеся кулинарии воспитанники детского дома приобретают жизненно важные знания, умения и навыки, необходимые им в самостоятельной жизни. Этим объясняется педагогическая целесообразность программы |
Дополнительная общеразвивающая программа "Домоведение" Программа является модифицированной, написанной с использованием опыта работы инструктора по труду и материально-технической базы ГБУ ЛО «Тихвинский ресурсный центр». Преподавание ведется на русском языке. Данная программа разрабатывалась с учетом требований к работе в кабинете швейного дела, представленных в книге «Программы средней общеобразовательной школы», «Трудовое обучение» (М.: Просвещение, 1992.) Обучающиеся шитью совершенствуют микромоторику, тактильные и зрительные ощущения, развиваются навыки конструирования, выкраивания, работы с различными инструментами. Овладение навыками швейного дела по программе «Домоведение» - это творческий процесс, развивающий фантазию, творческое мышление, художественное восприятие обыденных вещей. В процессе освоения программы у обучающихся формируется усидчивость, воспитывается трудолюбие и бережное отношение к результатам своего и чужого труда. Все это способствует воспитанию гармоничной успешной личности. | |
Дополнительная общеразвивающая программа "Общая физическая подготовка" Данная программа разрабатывалась с учетом требований к работе организации физкультурно-оздоровительной работы в ГБУ ЛО «Тихвинский ресурсный центр» В основе программы материал, который воспитанники изучают на уроках физической культуры в общеобразовательной школе, он дополнен с учетом интересов воспитанников. Занятия ОФП развивают выносливость, целеустремленность, организованность, ответственность, силу характера, умение преодолевать трудности, достигать поставленной цели, что в целом способствует развитию активной, адаптивной личности, нацеленной на здоровый образ жизни и принятие позитивных социальных установок. Регулярная работа по общей физической подготовке обучающихся позволяет компенсировать недостатки эмоционально-волевой сферы воспитанников, привить им социально-одобряемые жизненные ориентиры и ценности, негативное отношение к вредным привычкам, укрепить волевую саморегуляцию поведения, закалить характер. В этом и заключается педагогическая целесообразность данной программы. | |
Учебный план | |
Календарный учебный график | |
Численность обучающихся по реализуемым образовательным программам |
Дополнительная общеразвивающая программа "Технология обработки пищевых продуктов" – 21 обучающихся |
Дополнительная общеразвивающая программа "Домоведение" – 21 обучающихся | |
Дополнительная общеразвивающая программа "Общая физическая подготовка" – 22 обучающихся | |
Язык, на котором осуществляется образование |
Русский язык |
Методические и иные документы,разработанные для обеспечения образовательного процесса |
Положение № 8 О специализированном образовательном отделении в ГБУ ЛО "Тихвинский ресурсный центр" Положение № 30 Об языке образования в ГБУ ЛО "Тихвинский ресурсный центр" Положение № 31 О формах получения образования и формах обучения Положение № 32 Об индивидуальном учете результатов освоения обучающимися Положение № 34 О системе внутренней оценки качестве образования Положение № 38 О поощрении обучающихся
|
Лицензия | Лицензия на осуществление образовательной деятельности |
|
Паспорт спортивного зала на 2024/2025 учебный год Рабочая структура ВКРЦ на 2024-2025 учебный год |